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法國葡萄酒與西班牙葡萄酒各自有何特點與區別?
目前在部分超市偶見進口自智利的葡萄酒,標明酒精度達15, 但估計不會有人問津。釀酒葡萄的品種 葡萄為(Ampelidecese)科,所有釀酒葡萄品種均屬於(Ampelidecese)的10個科屬中的(Vitis)科屬,其中又以(Vitis Vinifera)種最為重要,因為全球的葡萄酒有999%均是使用(Vitis Vinifera)的葡萄品種釀造。
當然是法國的紅酒最好,其實世界各地都有種植葡萄,所以世界各國也都有葡萄酒的生產。年平均氣溫為攝氏10-20度的溫和氣候地區最適合栽種葡萄,而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹的生長,因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。
哪個國家的紅酒最出名最好喝紅酒的口味和風格因葡萄品種、產地、釀造工藝以及年份等因素而異,在不同的人群中也有不同的喜好。因此,並不存在哪個國家的紅酒最出名最好喝這樣的絕對說法。法國、意大利、西班牙、澳大利亞、智利、美國等國家的紅酒都有非常出色的產品,具有自己獨特的特點和魅力。
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